千年古河·酱酒之源

千年传承 百年酱香 厚德酿酒 醇厚悠长

产自酱酒核心产区——得天独厚的自然资源

“水为酒之魂”，千年古河酒，生在赤水，养在陶坛。有“白酒母亲河”之称的赤水河，是“白酒金三角区”的核心腹地，这里既是酱香酒的发源地，也是酱香酒的核心产区。赤水河是我国版图上香醇的一条河流，富含多种有益于人体健康的矿物质和微量元素，因其独特的地理环境和水文气候特性，酝酿了茅台、习酒、郎酒、怀酒等数十种蜚声中外的美酒， 因此赤水河也被称作美酒河。

川流不息的赤水河，不仅有四渡赤水的光辉历史，还孕育出天赐的琼浆玉液。赤水河两岸民间自古酿酒，据汉文献载，公元前135年西汉年间赤水河就酿造出令汉武帝“甘美之”的赤水枸酱酒距今已有千年，所以赤水河又可称为千年古河，这也是千年古河酒名字的由来。

纯粮酿造——精选原料优质糯高粱、小麦

优质的原料是一瓶好酒的酿成关键。千年古河酒选用茅台镇当地优质糯高粱、小麦作为生产原料，是实实在在的粮食酒。红缨子糯高粱因其具有颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚的特点，能够经受住多次高温蒸煮，而精选当地优质小麦作为制曲原料，酿出的酒，口感更佳，酱香浓郁，香味经久不散，酒体丰满、微黄透明，柔和甘醇，入口柔和且带有浓郁的酒香。

传承古法——茅台镇千年古法酿造工艺

千年古河酒完全按照茅台镇千年酿造古法，采用一年一个生产周期，端午制曲、重阳下沙，历经9次蒸煮，8次摊凉及加曲堆积发酵、7次取酒的严格酿造工艺。7次取酒后分别把七个轮次的原酒存放在酒窖中窖藏待其老熟，经酒厂20年以上经验调酒师精心勾调，保证了茅台镇正宗的制酒工艺。

岁月窖藏——口感丰满醇厚回味悠长

在五年的窖藏过程中通过氧化还原、酯化、挥发和物理自然变化，使酒的品质极优，酒体香而不艳，低而不淡，丰满醇厚，回味悠长，空杯留香，且饮后不上头，不口干，为白酒中的珍品。

品质保障——质量万里行溯源平台

质量万里行自1992年以来，围绕打假扶优、规范市场、引导消费、服务企业等方面开展活动，扶持了一大批品牌企业和名优产品。

千年古河酒不论从原料还是酿造工艺来说，都是旨在打造品质优良，质量好的酱香好酒，可在质量万里行溯源平台进行查询。

珍藏馈赠佳品

一瓶好酒不仅得益于自身的品质，精致典雅的外包装也是对酒品质的尊重，千年古河酒是珍藏、馈赠亲朋好友佳品，适合单位团购、会议招待、商务庆典、结婚乔迁等使用。不仅如此，千年古河酒还是一款经济实惠的酒，是一款老百姓都能喝得起的优质酱香美酒。